EminAbi.com

Yaşasın konserve! Bi de kuru fasülye... Şimdi onun nesi pratik dieyceksin açıkliyim. Tenceremizi alır,yoğun bir şekilde evde ders çalışmak zorunda olduğun bir gün bildiğin su ve kuru fasülye ile tıka basa doldururuz. 3 saat kadar o kaynar, biz de kesintisiz çalışırız. fasülye 3 saatten sonra yenebilecek kadar yumuşuyor. Sonra bunu 2 dakka ara verip ocağın üzerinden alıp soğumaya bırakırız. soğuduktan sonra 1er yemeklik poşetleyip poşetleyip buzluğa tıkarız.

Acıktıkça birini çıkarır bir domates, biraz biber, biraz da salça kavurup kavurup, üzerine yeterli suyla dökeriz. Bu paragraftaki iş sizi en fazla 5 dk uğraştırır. (Domatesi kabuklu yiyorsanız tabii) Pişmesi de 10 dk. Zaten pişerken başında durmuyosun. Bir hafta sonunda 2 haftalık yemek yapıp bir daha uğraşmamanın yolu...

Tek kalınca böyle şeylere ihtiyacın olyor. Bana öyle acayip acayip bakmayın. Kaç tencere yemek küflendirdim biliyo musnuz bu yöntemi bulana kadar

tam istedigim pratik yemek iste bu tesekkur ederim kesin denicem merak ettim acaba ben kac tencere yemek kuflendirecem

Mithrandir iyi de hayatin boyunca kuru fasulye yiyecek degilsin herhalde!

Baska pratik yemekler de denemeye ne dersin?

Buket yazdı:Mithrandir iyi de hayatin boyunca kuru fasulye yiyecek degilsin herhalde!

Baska pratik yemekler de denemeye ne dersin?

walla tanırım mithrandir yıllarca sadece fasulye yese ama yalnız yaşasa yok demez...

.....hazir posette corba sebzesini aliniz.....Maggi/ Knorr benzeri hazir corbalik da aliniz...evinizde herzaman corbalik tel sehriyesi bulunsun ( pilavina da guzel oluyor)....

salca yag ve tel sehriyeyi bir guzel kavurunuz
salca dagildiktan sonra hazir sebzeyi ilave ediniz uzerine 1 litre kadar kaynamis su dokunuz.....tuz ve biber kattiktan sonra kisik ateste 30 dk kadar pisiriniz.....

ogrenci donemimde sik sik bu sebze cornasini yapardim...hem pratik hem ekonomik hem de cok saglikli ......

kolay gelsin.....ve afiyet olsun

Tabii ki yalnız yaşarım. Yaşayacağım da...

Kuru fasulyeyle hayat gecmez mi? Protein ağırlıklı bişey... Bir baklagil...
Peki nohut yaparız ...
Şaka tabii... Bu isin pratik kismi... Onun disinda da iyi bi aşçıyımdır. Manyak et sote, patates kebap, güveç, türlü yaparım. Aslında her türlü sulu yemeği yaparım. Balık zaten vazgeçilmez bir öğün. Mangalda çipuranın üstadıyımdır. Özel sosum var çipura için (En büyük keyiflerimden biridir zaten)... Kavurma da uzun süre saklamak için uygun bir yemek. O da pratik. Bi kere kavur, buzluğa koy (Kuyruk yağıyla kavurmak lazım ama) 2 ay beklesin. Mezenin kralını yaparım. Onu da Mace bilir zaten

10 parmağında 10 marifet bi oolanımdır. (Amma övündüm bu gece)

Bu arada makarna ve pilavı yemekten sayanı sevmem, hiç hazzetmem, hatta sokakta görsem yolumu değiştiririm... O derece

Masalllah gercekten on parmaginda on marifet varmis mithrandir kardes.

Kuru fasulyeden cok bahsettigin icin ben de bir espiri yapmistim.

Eyw!